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쇼케이스

케이크 쇼케이스 수리

제품이 보여야 하니 온도와 습도를 같이 잡아야 합니다. 너무 건조하면 케이크가 마르고, 습하면 유리가 흐려집니다.

케이크 쇼케이스에서 많이 나오는 증상

  • 설정 온도까지 안 내려간다
  • 유리문이 서려서 안이 안 보인다
  • 조명이 들어오지 않는다
  • 문이 처져서 끝까지 안 닫힌다
  • 안쪽에 성에가 끼거나 물이 고인다
  • 위아래 온도가 벌어진다

이렇게 진행합니다

  1. 전화로 증상 듣기장비 종류와 증상, 시작 시점을 여쭤봅니다.
  2. 현장 확인온도·성에·배수·패킹·응축기를 차례로 봅니다.
  3. 범위 설명청소로 될 일인지 부품을 갈아야 할 일인지 먼저 말씀드립니다.
  4. 수리와 확인동의하신 범위까지 작업하고 실제 온도가 내려가는지 봅니다.
이것만은 피해 주세요
  • 성에를 송곳이나 칼로 긁어내지 마세요. 증발기에 구멍이 나면 냉매가 새어 수리 범위가 크게 늘어납니다.
  • 타는 냄새나 연기가 나면 바로 전원을 내리고 연락 주세요.
  • 물이 고인 상태에서 전원부를 만지지 마세요.
  • 안 시원한 채로 오래 두면 보관 중인 식자재가 먼저 상합니다. 온도계로 실제 온도를 확인해 보세요.
  • 가스만 보충하는 작업은 새는 자리를 그대로 두는 것이라 같은 증상이 돌아옵니다.
  • 쇼케이스에 제품을 선 위까지 쌓지 마세요. 냉기 길이 막혀 위쪽부터 온도가 올라갑니다.
케이크 쇼케이스 문제, 전화로 편하게 물어보세요. ☎ 010-8358-3119친절상담 24시간AS

자주 묻는 질문

케이크 쇼케이스도 봐주시나요?

케이크 쇼케이스는 저희가 주로 보는 장비입니다. 제조사와 상관없이 증상을 듣고 확인합니다. 모델명이 적힌 명판 사진을 주시면 부품을 미리 챙겨 갈 수 있습니다.

케이크 쇼케이스 고장이 자주 나는 이유가 있나요?

쇼케이스는 손님이 직접 문을 여닫기 때문에 하루에 수십 번 냉기가 빠져나갑니다. 거기에 조명 열까지 더해져 패킹과 문, 유리면에 먼저 문제가 나타납니다.

중고로 들인 기계인데 봐주시나요?

봐드립니다. 다만 중고는 이전 사용 이력에 따라 상태 차이가 커서, 확인한 뒤 고쳐 쓰는 것이 나은지 함께 말씀드립니다.

점검만 받아볼 수도 있나요?

됩니다. 응축기 청소와 패킹·배수 점검만 해도 고장과 전기요금이 줄어듭니다. 여러 대를 쓰시면 한 번에 묶어서 보는 편이 효율적입니다.

유리문이 서리는 것도 수리가 되나요?

됩니다. 유리를 따뜻하게 유지하는 열선이나 그 제어부가 멈추면 유리에 물방울이 맺힙니다. 다만 가게 안이 많이 습한 철에는 멀쩡한 기계도 흐려지므로, 기계 문제인지 환경 문제인지 먼저 가린 뒤 말씀드립니다.

조명만 고칠 수도 있나요?

가능합니다. 조명은 냉각과 다른 계통이라 LED 바나 컨버터만 교체하면 끝나는 경우가 많습니다. 제품이 안 보이면 진열 자체가 의미가 없으니 냉각과 함께 봐 드립니다.

증상별 안내

다른 장비

쇼케이스 계열을 포함해 19종을 봅니다.

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